점심에는
가성비 든든한 밥집
저녁에는
푸짐한 요리에 술집
새벽에는
속풀이 해장국
본대가 미나리 감자탕은 시각과 미각을 자극하는 구성으로
어머니의 손맛과 정성이 깃든 감자탕의 근본을 선사합니다.
자극적인 맛이 전부인 요즘
깔끔한 시작
국내산 돌미나리
건강하고 맛있는 한 끼를 위한
어머니의 고집스러운 진심을
화학 조미료 최소화!
천연육수의 진한 국물 맛
고스란히 담아 감동의 맛을
선사합니다.
30시간 이상 푹 삶아
부드러운 살코기
국내최초
미나리감자탕
세상에 없던 최초의 조합
미나리가 들어가 잡내를 줄이고
더욱 시원한 국물 맛이 일품인
국내 최초 미나리 감자탕은
기존 감자탕을 선호하지 않는 고객도
쉽게 즐길 수 있도록 감자탕의 문턱을 낮춘
본대가의 대표 메뉴입니다.
인플루언서들의
핫스팟
낮에는 아늑하고 깔끔한 식당으로
저녁에는 MZ감성의 술집으로
본대가 미나리감자탕의 분위기, 메뉴, 맛 등 모든 것이
자발적인 매장 활성화 마케팅이 됩니다.
상권과 입지에
관계없이 성공 보장
상권과 매장 크기를 가리지 않습니다.
본대가와 함께 성공신화를 써나갈 파트너를
모집합니다.
어떤 유형의 창업도 OK!
본사 수익은 최소화하고, 가맹점 수익 극대화를 위해 노력합니다.
남녀노소 불문, 유행없는 메뉴 감자탕
본대가와 함께 불황에도 승승장구하세요.
유행 타지 않는 외식업 창업을 찾으신다면, 본대가도 좋은 선택입니다
대표메뉴 3종으로 검증된 매출 선순환
누구나 생각할 수 있지만 아무나 현실화 할 수 없습니다.
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본대가 대표메뉴 3종,
시그니처가 되다독창적인 맛의 '세 가지 시그니처' 메뉴로
남녀노소 모두의 니즈를 충족합니다. -
대표메뉴 3종
매출 비중평균
00%
월 평균 테이블 단가
7만3천원
발산점, 저녁 매출 기준
본대가의 테이블 단가는
소고깃집보다 높다고?
소비자에게 가성비의 만족을 주고
가맹점에게 높은 매출의 만족을 주는
세트 메뉴가 잘 팔립니다.
상권에 따른 4WAY 운영 전략
가맹점의 선택에 따라 배달과 24시간 운영이 가능합니다.
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매장
매장
Hall
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포장
포장
Take - Out
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배달
배달
Delivery
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24시간
24시간
24Hour
아침과 점심 식사는 물론 가족 외식과 저녁 술 자리까지.
식사와 술 자리를 가리지 않고 모든 시간대에 찾기 좋은 매장을 소유하세요.
전 메뉴 포장가능
정갈한 패키징으로 고객만족도를 높여 매출 증대
전메뉴 배달가능
감자탕 조리/비조리 선택가능
끓여먹기 번거로운 고객의 니즈를 충족하여 매출 증대
감자탕, 해장국의 메뉴 특성을 최대한으로 활용하여
심야, 아침 시간대에도 꾸준히 고객 유치하여 매출 증대
직영점 운영 8년의 고집과 철학을 본대가에 담았습니다
본대가 핵심 경쟁력
로스율 0%,
완제품 배송 시스템전문인력 필요 없는 주방 시스템
배달수익만으로
이미 대기업 부장급!
타 브랜드와 차별화된
본대가만의 배달 노하우
100% 전수!
배달수익으로
월세, 관리비 커버하여
안정적이고 든든한 매장운영
24시간 문전성시,
하루 두 번 대기 걸리는 본대가존재감만으로 완벽한 인테리어
눈에 띄고 확실한 내/외부 인테리어 컨셉으로 독보적인 매출 기록!
나이불문, 남녀노소 91%의 높은 재방문율로 늘어나는 단골손님 확보!
평균 영업
이익률
매출만 높게 나온다고 수익률이 높을까요?
본대가는 가감없이 보여드립니다
업계 유일
원가율 36% / 수익률 30% 실현
센트럴 키친 시스템으로
주방에 혁신을 일으킵니다
전처리한 감자탕 뼈 공급
핏물을 빼고, 뼈를 삶는 데 소요되는 인력을 절약합니다.
전처리한 감자탕 뼈 공급
생뼈 보관에 쓰이는 공간을 최소화하고,
홀에 테이블을 늘려 매출 증대를 도모합니다.
간편조리 시스템
0 00
단순 원팩 제품과는 맛의깊이가 다릅니다
90% 이상의 식재료를 직영 생산센터와
물류센터를 통해 간편한 패키징으로 공급하여,
집밥 느낌의 감자탕을 1분 30초안에 만들 수 있습니다.
첨단 IT 장비 활용으로
홀에 혁신을 일으킵니다
테이블 오더 시스템과 서빙 로봇으로
인건비를 절감하고, 홀 운영 난이도를 낮춥니다.
소형매장일수록 그 효과를 톡톡히 보는
본대가만의 혁신적인 홀 운영 시스템을 누리세요.
조미료는 최소한으로,
재료 본연의 맛으로 승부하는
착한 고집의 진심
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미나리감자탕
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황소곱창 미나리감자탕
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닭볶음탕
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곱도리탕
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닭백숙
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보쌈
2WAY 분위기로 연출 가능한
본대가만의 섬세함
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모던 화이트와
레트로 그린으로심플하고 모던한 공간과
세련되게 더한 감각적인 레트로 컬러.편안한 가족외식
분위기 연출오랜시간 모든 세대가 찾기 좋은
캐쥬얼한 가족 외식 공간을 선호합니다. -
밤에는
실내조명 색깔을 바꿔본대가의 특수 조명 시스템으로 시간대 별
원하는 무드와 색깔의 조명으로 연출 가능합니다감성있는 술집
분위기 연출야간에는 다양한 조명으로 감성있는 술집 분위기를
연출하여 2030 고객들의 방문을 적극 유도합니다.
원가
창업
쉽게 준비하고 시작할 수 있는
미나리 감자탕
초기 투자 부담금을 확 낮춰 놨습니다!
1억원
렌탈지원
수익분석
*상기 자료는 송도본점, 김포구래점의 한 달간 실제 손익 데이터이며, 상권 특성, 경기 변화, 점주의 역량 등에
부담없는 창업 비용
완벽한 본사 관리 시스템
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